Keveitä herkkuja vappupöytään!

Kuva: kati nappa

Vappuna juhlitaan kevättä ja tulevaa kesää! Keventäjän maistuvat vappuherkut valmistuvat helposti isommallekin porukalle - ilman ylettömiä kalorimääriä. Sään mukaan herkuttele grillaten tai pakkaa piknik-eväät vappubrunssille.

Keväinen kakku sopii hyvin vieraille tarjottavaksi:

Aprikoosikakku

Herkulliset vappupallot mukaan piknikille:

Hedelmäiset vappupallot

Tattaripitsi sopii myös keliaakikoille, mutta maistuu muillekin:

Tattaripitsi

Coktail-paloiksi sienillä höystetyt pikku-lihapullat:

Pienet yrtti-sienilihapullat

Klassinen perunasalaatti on saanut kasvislisäyksen kukkakaalista:

Kukkakaali-perunasalaatti 

Raikas ruokaisa salaatti maistuu hyvältä niin vappubrunssilla kuin piknik-eväänä:

Hedelmäinen katkarapu-avokado salaatti 

Ihanat pikkupuustiset sopivat mainiosti tarjottavaksi salaatin kera:

Yrtti-salaattijuustopuustiset 

Kokeile Keventäjien versiota perinteisestä porkkanakakusta:

Porkkanakakku

Tämä suolainen herkku maistuu vaikka yöpalana hyvän täysjyväleivän kera:

Lohi-kasvisriletti

 

Lisää maistuvia ja kevyitä reseptejä löydät Keventäjät-palvelusta. Liity nyt Keventäjiin!