Täysjyvälasagne

Kuva: Kati Nappa

Valmistusaika: 80 min

Annoksia: 6

Energiapitoisuus: 255kcal/annos

 

Ainekset:

täysjyvälasagnelevyjä esim. Rainbow

1 purkki (5 dl) Viola tomaatti-vuohenjuustokeittoa, vähälaktoosinen

300 g jauhelihaa, naudanpaisti (5 % rasvaa)

150 g sipulia

1 tl rypsiöljyä

4 kynttä valkosipulia        

yrttimaustetta, mustapippuria yms.

0.5 tl merisuolaa

2 dl vettä

200 g parsakaalia

0.5 dl juustoraastetta esim. Julia voimakkaampi 10 %

 

Valmistusohje:

Paista jauheliha ja sipulit kevyesti. Mausta kunnolla. Lisää vesi ja anna hautua hetken aikaa.

Paloittele parsakaali (parsakaalin varsi sopii erityisen hyvin kuorittuna) paloiksi ja pieniksi nupuiksi.

Levitä leivin- tai gourmanda ruoanlaittopaperilla vuorattuun vuokaan vähän jauhelihakastiketta ja kaalipaloja ja niiden päälle tomaattivuohenjuustokeittoa. Peitä kerros vierekkäin asetetuilla lasagnelevyillä. Niiden päälle taas jauhelihakastiketta, kaalia, puolet juustoraasteesta, tomaattivuohenjuustokeittoa ja lasagnelevyt. Niiden päälle loput jauhelihakastikkeesta, kaalista ja tomaattivuohenjuustokeitosta. Ravistele kevyesti ja laita uuniin 175 asteeseen alimmalle ritilätasolle. Lisää loput juustoraasteesta päälle kypsymisen puolessa välissä. Lasagne hautuu kypsäksi n. 50 minuutissa. Anna sen vetäytyä hetken aikaa ennen ruokailua.

Nauti lisäkkeeksi salaattia tai raastetta. Voit valmistaa lasagnen myös kalkkunan, broilerin tai porsaan (kevyt) jauhelihasta. Voit käyttää myös tummaa soijarouhetta: turvota 1,5 dl rouhetta ennen sipulien kanssa paistamista 3 dl:ssa vettä.

Resepti ja kuva: Kati Nappa

Lisää maistuvia reseptejä löydät Keventäjät-palvelusta!

Liity nyt Keventäjiin!

Liity Keventäjiin ja onnistu jo tänään. Liity nyt Hinnat
  • Määrittelet itse tavoitteesi
    Ohjelma laskee kalorisuosituksen, seuraa onnistumistasi ja muuttuu edistymisesi mukaan
  • Laaja ruokapäiväkirja syömisen seurantaan
    Lisäksi tuhansittain reseptejä ja omalle kaloritasollesi räätälöity menuehdotus
  • Mukanasi myös mobiilissa
  • Juuri sinulle sopiva liikuntaohjelma
    Lähtö- ja tavoitetasoosi sovitetut viikottaiset suositukset sekä paljon vinkkejä kuntoiluun
  • Et jää yksin!
    Kannustava yhteisö ja parhaat asiantuntijat tukenasi
  • Edullinen, alkaen 0,22 € / päivä
 

Tilaa Keventäjien kirje

EmediateAd